松露炒麵

2018年10月9日 — XO醬松露干貝炒麵 · 干貝煎至兩面上色、加蒜頭洋蔥九層塔爆香。 · 沖入米酒，加少許水或高湯，再加入煮好的麵條與干貝收汁。 · 起鍋前加入對切的小番茄與 ...

·松露XO醬炒麵 · 植物肉解凍，高麗菜、紅蘿蔔切絲備用。 · 油麵煎到有點上色後起鍋。 · 鍋中炒植物肉，加點鹽、白胡椒粉調味，炒到半熟。 · 放入其他食材、松露XO醬、適量 ...

2015年3月21日 — 最近太懶了，都沒放過新的東西。 ... 做法： 1、把牛肝菌及雜菌乾洗淨，用清水泡好備用。 2、把鮮冬菇及磨菇切好備用。 3、半個洋蔥隨意切好，蒜頭去皮備用 ...

2018年8月15日 — 先將營多麵條川燙過一分鐘靜置 炒入野菇、番茄、玉米粒、花椰菜、洋蔥 加入黑松露醬跟鮮奶油燉煮，最後再放入營多麵條略拌即可。

2021年10月31日 — 食材 · 洋菇. 10朵（或更多） · 橄欖油. 適量 · 大蒜. 3-4瓣 · 洋蔥. 半顆 · 黑松露醬. 1大匙 · 鹽巴. 2-3小匙（看口味） · 煮麵水. 1大勺 · 牛奶. 100ml.